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又到病毒高发季节
更新日期:2015-3-5
又到了河豚鱼中毒事件高发的时节。浙江省食品安全办1日发出预警,呼吁公众珍惜生命,切勿食用河豚,以免发生中毒事件。 

    春季是河豚鱼产卵季节,此时河豚鱼的毒性最强,也是河豚鱼中毒事件的高发期。近日,浙江省食品安全办接到因购买河豚鱼干而导致中毒的事件报告。而往年,类似因食用河豚鱼导致的中毒甚至死亡事件也屡有发生。 

    河豚鱼是一种味道鲜美但含有剧毒的鱼类,一般食用20分钟后便可出现口、唇、舌尖、手指轻微麻木等早期症状,随后出现呕吐、步行困难、言语困难、不能运动,进而出现血压迅速下降、呼吸困难、直至意识消失、呼吸、心跳停止而死亡。目前尚无特效解毒救治办法。但每年仍有因为贪食或误食导致的中毒事件发生。 

    为此,浙江省食品安全办特别声明,任何单位和个人严禁加工经营河豚鱼及其制品。公众一旦发现违法经营河豚鱼的,应及时拨打“96317”进行投诉举报,或向有关监管部门举报。 

    同时,食安办提醒广大群众提高自我保护意识,在沿海地区特别是在海滩附近不要拣食废弃的鱼,也不要到路边或市场上购买不认识的鱼类。一旦发现有人误食河豚鱼,可用手指、筷子刺激咽后壁诱导催吐,并尽快送医院催吐、洗胃和导泻,及早排除体内毒物
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